2016年12月18日日曜日

美味しい鮭の見分け方&冷凍鮭を美味しく焼く方法



わたしはシャケが好きで毎日シャケを食べます

正式名詞は焼き鮭。

今日もフライパンで鮭を焼いて食べました。

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冷凍した鮭を美味しく焼く調理法
☑︎🍤油は引かずに、クッキングシートを引いて焼く
☑︎蓋を閉めて弱火で表裏じっくり焼く

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上のイラストのように、3つ並べて鮭を焼いたのですが、どれが美味しそうに見えますか?

私は焦げてるシャケが好きなので、
いつも焦げ目具合が1番美味しそうに見えるという理由で細めのシャケを好んで食べていたのですが、しゃけが好きすぎて、今回は大きいシャケを食べましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ

けれどもどっこい!

大きいシャケ美味しくない(๑•ૅㅁ•๑)

焼き鮭が1番美味しい大きさは?

わたしが食べ比べして1番美味しい焼き鮭の大きさが判明しました!



細めの鮭が1番美味しいのです!

大きい鮭は尻尾のほうだから美味しくないそうですよ!

貧乏人は大きい鮭を買ってしまいそうですが落ち着いて細めの鮭を選んでください

細めの鮭は、焦げ目がしっかりついていて、塩加減も丁度よくて、鮭の旨味が絶妙なのです!



たくさん鮭を焼いて布団がわりにして、毎晩寝たいくらい・・・





とかそんなことは思いません!
ただただ1番美味しい焼き加減の焼き鮭を





かぶりつきまくりたいです!!!



ほんとに。ほんとよ





特に好きなのは鮭の皮!




昔は鮭の皮が苦手でした( ˙-˙ )
そして、今みたいに毎日は食べていなかったです。1ヶ月に2、3回くらいです。元々焼き鮭は好きだったので食べる頻度は高めやったかもしれないです。家に必ずあったのも食べる頻度が高くなる大きな理由です。
けどなるべく鮭を食べるのを避けていました。
理由はナトリウムが多すぎて浮腫みそうだからです。笑
鮭には塩がたくさんかかっています。
塩は取りすぎると浮腫むと聞いてから食べなくなった気がしますʕ⁎̯͡⁎ʔ༄

けど最近風邪ばかりひいてしまって、
元気を出すために鮭を食べるようになりました!
🤓鮭を食べると元気が出る

風邪をひいていたある日なぜか鮭を食べたくなりました。
その次の日風邪が治ったわけではないのですが、鮭を食べると少し元気になるので、それからずっと鮭を食べるようになりました。


あっそうそう話を戻しますネ

わたし鮭の皮が好きです。


これくらい皮が多いのが理想です↓

全て皮でもいいくらい・:*+.\(( °ω° ))/.:+

けど全て皮だったら飽きるだろうな。
皮:身=4:6がいいかもです!←どうでもいい


あと焦げ目がついてる皮が好きです。

焦げすぎて焦げの味しかしないのはまずいですよ!

焦げめがついた身も好きです。

あーさっき鮭食べたばっかなのにまだまだ食べたいよう。。


けどさすがに体に悪いから我慢だ!

ていうよりお腹いっぱいだからいらない





ケータイは心を休ませ目を傷つける


お風呂から上がって布団に入ったあと、目を瞑ったら15秒で寝ちゃうぐらい眠くても、ほんの少しの元気を振り絞ってケータイを触ってしまう。

ケータイを触っている途中で目が片方痛くなったら、片方を閉じて、なんとか生き延びてくれてるもう片方の瞼を無理やりこっぽじ開けて無理やりケータイを見る。

そして限界がきて死んだように寝る。

そんな生活を送ってるのはわたしだけではないよね?ヽ(;▽;)





ps.友達ほぼいないし、欲しいものも無くなってきたからケータイどれだけ触ってても寂しさ埋まんない。

けど眠気には勝てない( ´ ▽ ` )



そして朝が来て、起きた瞬間ケータイ触る。

そして目が痛くなってるなう


悪魔だ😈悪魔



裏起毛デニムよりストレッチデニムの中にタイツ履いた方が暖かいので は?(´;ω;`)



裏起毛デニムよりストレッチデニムにタイツ合わせる方が温かいと思うんだけど、、







12月半ば。最近、本当に寒い。



仕事中のわたしは、寒さ対策として、下着、ティシャツ、ヒートテック、ニット(合計4枚)たまにニット2枚着たりしてる。
それでも寒いときは、コートを羽織ってる。

これで上半身の整備完了!



下半身は普通のストレッチデニムに80デニールタイツを中に着込んでる。

それでも寒いけどな!❄️😨←じゃあもっとごつい120デニールタイツ履けよ!

裏起毛デニムを履かない理由

裏起毛デニム欲しいよ。

けど、わたしに丁度いいサイズで好きな色の裏起毛デニムがないのだよ。
通販にも、、

けどまあ、実際、タイツ➕ストレッチデニム(パンツ)のほうが暖かいと思う。

だって裏起毛デニムって裏起毛の割合少なそうですもの。
だからあまりあったかくなさそう、、



洗うことを考えると裏起毛デニムのがいいけどな

タイツは、毎日洗わないと履きたくないから毎日ネットに入れて洗ってる。
そのことを考えると裏起毛デニムは毎日洗わなくていいから便利だな。

見た目対決!裏起毛デニムvsタイツ➕ストレッチデニム(パンツ)

いや、理想の裏起毛デニムに出会ったことないから裏起毛デニム履いたことないんだけど、
見た目的にはタイツ➕ストレッチデニムのが脚細く見える気がする✌︎('ω')✌︎うん

けどタイツいちいち履くのめんどくさいんだよなー